Atún con Brócoli

Esta receta de atún con brócoli es una comida saludable y nutritiva que se prepara en menos de 30 minutos. ¡Prueba esta deliciosa receta!

¡Receta natural! Plato principal

El Atún con Brócoli es una receta saludable y nutritiva. El atún es una fuente de proteínas de alto valor biológico, lo que significa que contiene todos los aminoácidos esenciales para el organismo. Además, es una fuente de ácidos grasos Omega 3, que ayudan a reducir el colesterol y a prevenir enfermedades cardiovasculares.

Por otro lado, el brócoli es una verdura con un alto contenido en fibra, lo que ayuda a mejorar el tránsito intestinal. También es una fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Además, contiene minerales como el calcio, el hierro y el magnesio, que son esenciales para el organismo.

En conclusión, preparar un Atún con Brócoli es una excelente opción para mantener una dieta saludable. Esta receta ofrece una gran cantidad de nutrientes que ayudan a mejorar la salud y el bienestar.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agrega la cebolla y el ajo y sofríe hasta que estén suaves.
Agrega el brócoli y cocina por unos 5 minutos.
Agrega los tomates cherry, las aceitunas, las alcaparras y el vino blanco.
Agrega el atún y cocina por unos 3 minutos.
Sazona con sal y pimienta al gusto.
Sirve caliente.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

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