Lentejas y Guisantes

Esta receta de lentejas y guisantes es una comida saludable y nutritiva. Aprende a prepararla paso a paso con esta guía.

¡Receta natural! Plato principal

Las lentejas y los guisantes son alimentos ricos en nutrientes y con muchos beneficios para la salud. Estos alimentos contienen una gran cantidad de proteínas, fibra, vitaminas y minerales.

Las lentejas y los guisantes son ricos en hierro, lo que ayuda a prevenir la anemia. Estos alimentos también contienen magnesio, que ayuda a mantener los huesos y los músculos fuertes.

Las lentejas y los guisantes son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a reducir el colesterol. Estos alimentos también contienen ácidos grasos omega-3, que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Las lentejas y los guisantes también son ricos en vitaminas B, que ayudan a mantener la salud de la piel, el cabello y las uñas. Estos alimentos también contienen vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

En conclusión, preparar lentejas y guisantes es una excelente forma de obtener los nutrientes necesarios para mantener una buena salud. Estos alimentos son ricos en proteínas, fibra, vitaminas y minerales, lo que los hace una excelente opción para una dieta saludable.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Pon a remojo las lentejas durante la noche.
Corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
Calienta el aceite en una sartén y añade la cebolla y los ajos.
Añade las lentejas y los guisantes y rehoga durante unos minutos.
Agrega agua hasta cubrir los ingredientes.
Deja cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.
Añade sal y pimienta al gusto y sirve.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

LISTA DE LA COMPRA Productos utilizados en la receta.

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