Arroz con Brócoli y Gambas

Un plato delicioso y saludable con brócoli, gambas y arroz. Fácil de preparar y con un sabor único.

¡Receta natural! Plato principal

El Arroz con Brócoli y Gambas es una receta saludable y nutritiva. El arroz es una fuente de energía y contiene carbohidratos complejos, que ayudan a mantener una energía constante durante el día. El brócoli es una fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Además, contiene fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal. Las gambas son una fuente de proteínas de alto valor biológico, que ayudan a mantener la masa muscular. Esta receta también contiene minerales como el hierro, el calcio y el magnesio, que ayudan a mantener los huesos y los dientes fuertes. Por último, el aceite de oliva aporta grasas saludables que ayudan a mantener el corazón sano.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Poner a hervir una olla con agua y una pizca de sal.
Agregar el arroz y cocinar por 15 minutos.
Mientras tanto, cortar la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
En una sartén, calentar el aceite de oliva y agregar la cebolla y los ajos.
Saltear por unos minutos hasta que estén dorados.
Agregar el brócoli y las gambas y saltear por otros 5 minutos.
Agregar el arroz cocido y mezclar todos los ingredientes.
Agregar sal y pimienta al gusto.
Servir caliente.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

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