Pimientos y Zanahorias

Esta receta de pimientos y zanahorias es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para una comida saludable.

¡Receta natural! vegetariana

Los Pimientos y las Zanahorias son alimentos ricos en nutrientes y antioxidantes que ofrecen numerosos beneficios para la salud. Estos alimentos son ricos en vitamina A, vitamina C, fibra y minerales, lo que los hace una excelente opción para incluir en la dieta.

Los Pimientos y las Zanahorias contienen una gran cantidad de vitamina A, que es esencial para la salud de los ojos, la piel y el sistema inmunológico. La vitamina A también ayuda a prevenir enfermedades como la ceguera nocturna y la degeneración macular.

Las Zanahorias también son ricas en vitamina C, que es un antioxidante que ayuda a combatir los radicales libres y proteger el cuerpo de enfermedades como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares. La vitamina C también ayuda a mejorar la absorción de hierro y aumentar la resistencia a las infecciones.

Los Pimientos y las Zanahorias también son ricos en fibra, que ayuda a mejorar la digestión y a reducir el colesterol. La fibra también ayuda a controlar el peso y a prevenir el estreñimiento.

Además, los Pimientos y las Zanahorias contienen minerales como el potasio, el magnesio y el calcio, que son esenciales para mantener los huesos y los dientes fuertes y saludables. Estos minerales también ayudan a regular los niveles de presión arterial y a prevenir enfermedades cardiovasculares.

En conclusión, los Pimientos y las Zanahorias son alimentos ricos en nutrientes y antioxidantes que ofrecen numerosos beneficios para la salud. Estos alimentos son ricos en vitamina A, vitamina C, fibra y minerales, lo que los hace una excelente opción para incluir en la dieta.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Precalienta el horno a 200°C.
Lava y corta los pimientos y las zanahorias en trozos pequeños.
Coloca los trozos de pimiento y zanahoria en una bandeja para hornear.
Agrega el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
Hornea por 20 minutos o hasta que los vegetales estén suaves y dorados.
Sirve caliente.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

LISTA DE LA COMPRA Productos utilizados en la receta.

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