Gambas con Coliflor

Esta receta de gambas con coliflor es una deliciosa combinación de sabores que te encantará. Fácil de preparar y con un valor nutricional excelente.

¡Receta natural! Plato principal

La preparación de Gambas con Coliflor es una receta saludable y nutritiva. Esta combinación de alimentos ofrece una gran cantidad de beneficios para el cuerpo.

Las gambas son una fuente de proteínas de alto valor biológico, lo que significa que contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita para funcionar correctamente. Además, contienen una cantidad significativa de minerales como el hierro, el zinc, el selenio y el magnesio.

La coliflor es una verdura crucífera que contiene una gran cantidad de nutrientes. Está llena de vitaminas A, C y K, así como de minerales como el calcio, el magnesio y el potasio. Además, contiene una cantidad significativa de fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud digestiva.

La preparación de Gambas con Coliflor es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable y nutritiva. Esta receta ofrece una gran cantidad de beneficios para el cuerpo, como una fuente de proteínas de alto valor biológico, una cantidad significativa de minerales y vitaminas, y una buena cantidad de fibra.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Corta la coliflor en floretes y ponla a cocer en una olla con agua hirviendo durante 10 minutos.
Mientras tanto, pica la cebolla y los ajos y sofríelos en una sartén con el aceite de oliva.
Añade las gambas y rehoga durante unos minutos.
Agrega la coliflor y el perejil picado y salpimienta al gusto.
Cocina durante 5 minutos más y sirve.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

LISTA DE LA COMPRA Productos utilizados en la receta.

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