Lentejas con Patatas

Una receta deliciosa de lentejas con patatas para disfrutar de una comida saludable y nutritiva.

¡Receta natural! Plato principal

Las lentejas con patatas son un plato nutritivo y saludable. Esta receta es una excelente fuente de proteínas vegetales, minerales y vitaminas. Las lentejas contienen hierro, magnesio, zinc, potasio, fósforo y vitaminas del grupo B. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Las patatas aportan carbohidratos complejos, que son una fuente de energía para el cuerpo. Además, contienen fibra, que ayuda a regular el tránsito intestinal. Esta receta también es una buena fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

Las lentejas con patatas son una receta saludable y nutritiva. Esta combinación de alimentos es una excelente fuente de proteínas, minerales, vitaminas y carbohidratos. Estos nutrientes son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y para mantener una buena salud.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Pelar y cortar las patatas en cubos pequeños.
Pelar y picar la cebolla y los ajos.
Calentar el aceite en una sartén y añadir la cebolla y los ajos.
Añadir las patatas y rehogar durante unos minutos.
Añadir las lentejas y el comino.
Añadir agua hasta cubrir los ingredientes.
Dejar cocer a fuego lento durante unos 20 minutos.
Añadir sal y pimienta al gusto.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

LISTA DE LA COMPRA Productos utilizados en la receta.

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