Desayuno con pechuga de pollo

Un desayuno saludable y nutritivo con pechuga de pollo

¡Receta natural! Desayuno

La pechuga de pollo es una excelente opción para preparar un desayuno saludable. Esta carne magra contiene proteínas de alto valor biológico, lo que ayuda a mantener los niveles de energía durante todo el día. Además, contiene una cantidad significativa de minerales como el hierro, el magnesio, el fósforo y el zinc, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

La pechuga de pollo también es una buena fuente de vitamina B3, que ayuda a regular los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre. Esta vitamina también es importante para la producción de energía y para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Además, la pechuga de pollo contiene una cantidad significativa de vitamina B6, que ayuda a prevenir la anemia y a mantener los niveles de glucosa en la sangre. Esta vitamina también es importante para el buen funcionamiento del sistema inmunológico.

Por último, la pechuga de pollo es una buena fuente de vitamina B12, que ayuda a prevenir la anemia y a mantener los niveles de energía. Esta vitamina también es importante para el buen funcionamiento del sistema nervioso y para la producción de glóbulos rojos.

En conclusión, preparar un desayuno con pechuga de pollo es una excelente opción para obtener los nutrientes necesarios para mantener una buena salud. Esta carne magra contiene proteínas de alto valor biológico, minerales esenciales, vitamina B3, B6 y B12, que son importantes para el buen funcionamiento del organismo.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Cortar la pechuga de pollo en cubos pequeños.
Calentar el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
Agregar la cebolla, el pimiento rojo, el pimiento verde y el tomate y cocinar por unos 5 minutos.
Agregar los cubos de pechuga de pollo y los champiñones y cocinar por otros 5 minutos.
Agregar el queso rallado y mezclar bien.
En un tazón, mezclar la leche, la harina, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta.
Agregar la mezcla de la taza a la sartén y cocinar por otros 5 minutos.
Servir caliente.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

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