Plato de Brócoli y Patatas

Un plato saludable y delicioso de brócoli y patatas para una persona.

¡Receta natural! Plato principal

El brócoli y las patatas son alimentos ricos en nutrientes y con muchos beneficios para la salud. El brócoli es una fuente de vitamina C, fibra, potasio y magnesio, además de contener antioxidantes que ayudan a prevenir enfermedades. Las patatas son una buena fuente de vitamina B6, magnesio, potasio y fibra.

Al preparar un plato de brócoli y patatas, se obtienen muchos beneficios para el cuerpo. Esta combinación de alimentos ayuda a mejorar la salud cardiovascular, ya que contiene nutrientes que ayudan a reducir el colesterol y la presión arterial. Además, el brócoli y las patatas son ricos en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a prevenir el estreñimiento.

Otro beneficio de preparar un plato de brócoli y patatas es que ayuda a mejorar la salud ósea. Estos alimentos contienen calcio, magnesio y vitamina K, que son nutrientes esenciales para la salud ósea. Además, el brócoli contiene vitamina A, que ayuda a mejorar la salud de la piel y los ojos.

En conclusión, preparar un plato de brócoli y patatas es una excelente forma de obtener muchos beneficios para el cuerpo. Esta combinación de alimentos ayuda a mejorar la salud cardiovascular, digestiva y ósea, además de contener nutrientes que ayudan a prevenir enfermedades.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 200°C.
Lavar y pelar las patatas.
Cortar las patatas en cubos pequeños.
Colocar los cubos de patatas en una bandeja para horno.
Agregar el aceite de oliva, sal y pimienta.
Mezclar bien para que los cubos de patatas queden bien cubiertos.
Hornear por 20 minutos.
Mientras tanto, lavar y cortar el brócoli en ramitos.
Agregar los ramitos de brócoli a la bandeja con las patatas.
Mezclar bien para que los ramitos de brócoli queden bien cubiertos.
Hornear por otros 20 minutos.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

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