Tortilla de Huevo con Chorizo

Una deliciosa receta de tortilla de huevo con chorizo para disfrutar en familia.

¡Receta natural! Plato principal

La Tortilla de Huevo con Chorizo es una comida nutritiva y saludable. Esta receta contiene una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo. El huevo es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales. El chorizo aporta una gran cantidad de grasas saludables, como el ácido oleico, que ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos.

Además, la Tortilla de Huevo con Chorizo es una comida rica en fibra. Esto ayuda a mejorar la digestión y a prevenir el estreñimiento. La fibra también ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre, lo que puede ser útil para aquellos con diabetes.

La Tortilla de Huevo con Chorizo también es una excelente fuente de vitaminas B, como la tiamina, la riboflavina y la niacina. Estas vitaminas son importantes para el metabolismo y la producción de energía. Además, ayudan a mantener la salud de la piel, los ojos y el sistema nervioso.

En conclusión, la Tortilla de Huevo con Chorizo es una comida nutritiva y saludable que ofrece una gran cantidad de beneficios para el cuerpo. Esta receta es una excelente fuente de proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Corta el chorizo en rodajas finas.
Pela y pica la cebolla.
Calienta el aceite en una sartén y añade el chorizo y la cebolla.
Frite a fuego medio durante unos 5 minutos.
Bate los huevos en un bol con una pizca de sal.
Añade los huevos a la sartén y remueve con una cuchara de madera.
Deja que se cuaje durante unos 5 minutos.
Dale la vuelta a la tortilla con un plato y deja que se haga por el otro lado.
Sirve caliente.

Valor nutricional por porción

Valores referenciales obtenidos por IA.

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