Brócoli y Berenjena

Esta receta de brócoli y berenjena es una deliciosa combinación de sabores y nutrientes. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para una comida saludable.

¡Receta natural! vegetariana

El Brócoli y la Berenjena son alimentos ricos en nutrientes y con muchos beneficios para la salud. El Brócoli es una fuente de vitamina C, fibra, potasio y magnesio. Estos nutrientes ayudan a mantener un sistema inmunológico saludable, reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejoran la salud digestiva.

La Berenjena también es una fuente de nutrientes, como la vitamina C, el hierro, el magnesio y el potasio. Estos nutrientes ayudan a reducir el colesterol, mejoran la salud del corazón y ayudan a prevenir enfermedades crónicas. Además, la Berenjena contiene una sustancia llamada nasunin, que ayuda a proteger las células del daño oxidativo.

En conclusión, el Brócoli y la Berenjena son alimentos ricos en nutrientes que ofrecen muchos beneficios para la salud. Estos alimentos ayudan a mejorar el sistema inmunológico, reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y mejoran la salud digestiva. Además, la Berenjena contiene una sustancia llamada nasunin que ayuda a proteger las células del daño oxidativo.

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

PREPARACIÓN

Precaliente el horno a 375°F.
Coloque los brócoli y la berenjena en una bandeja para hornear.
Agregue el aceite de oliva, la sal y la pimienta negra.
Mezcle bien para cubrir los vegetales con el aceite y las especias.
Hornee durante 20 minutos, revolviendo los vegetales a mitad de cocción.

UTENSILIOS Encuentra los utensilios usados en la receta.

LISTA DE LA COMPRA Productos utilizados en la receta.

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